Le Zero Dechet .
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- fabrice1120Grand Maître
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Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 08:20
C’est un peu comme pour tout, l’education fait beaucoup.
Mes parents m’ont toujours appris à être respectueux vis à vis de la nature et du
coup maintenant il m’est impossible de jeter un papier en rue par exemple.
Alors, quand je vois des gars qui balancent une canette vide par la vitre de leur bagnole
je me demande comment c’est possible
En plus petits mais tout aussi nuisibles pour l’environnement on peut citer les mégots de cigarettes et les chewing-gums qui se retrouvent par milliers sur les trottoirs.
Mes parents m’ont toujours appris à être respectueux vis à vis de la nature et du
coup maintenant il m’est impossible de jeter un papier en rue par exemple.
Alors, quand je vois des gars qui balancent une canette vide par la vitre de leur bagnole
je me demande comment c’est possible
En plus petits mais tout aussi nuisibles pour l’environnement on peut citer les mégots de cigarettes et les chewing-gums qui se retrouvent par milliers sur les trottoirs.
- InvitéInvité
Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 08:29
Salut Popo
Ne t'excuses pas surtout venant de toi
C'est un vaste sujet , je voulais simplement faire remarquer que le zéro déchet commence par notre responsabilité et surtout de lutter contre l'incivilité de certains connards ( y'a du boulot d'ou mon intervention suite à une conversation avec un responsable de déchetterie hier ) de ne pas les laisser n'importe où,ensuite de bien faire le tri et achat responsable .
Une fois ces cases cochées penser à un meilleur conditionnement pour éviter de polluer encore plus pour un traitement en usine de recyclage.
René.
Ne t'excuses pas surtout venant de toi
C'est un vaste sujet , je voulais simplement faire remarquer que le zéro déchet commence par notre responsabilité et surtout de lutter contre l'incivilité de certains connards ( y'a du boulot d'ou mon intervention suite à une conversation avec un responsable de déchetterie hier ) de ne pas les laisser n'importe où,ensuite de bien faire le tri et achat responsable .
Une fois ces cases cochées penser à un meilleur conditionnement pour éviter de polluer encore plus pour un traitement en usine de recyclage.
René.
- jde42Grand Maître
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Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 09:18
Sur le sujet du respect des autres j'enclenche le mode "Vieux Con" et je vous explique que j'habite tout à côté d'un college/lycée. Aux inter-classes les gamins viennent zoner dans ma rue pour faire ce que font des gamins qui zonent. Entre autres, becter des saloperies emballées dans plein de saloperies. Les premières se retrouvent dans leur bide, ça ne me gêne pas. Les secondes se retrouvent invariablement dans la rue alors qu'il y a une poubelle tous les 20 mètres sans parler de celles placées devant l'entrée du lycée. On retrouve même des détritus aux pieds des dites poubelles. Et la commune fait passer des employés pour ramasser les détritus.
Là, je me dis qu'on est mal barrés en ce qui concerne le respect des autres et de la nature.
Je me console en me disant qu'il y a tout de même quelques déchets dans les poubelles, tout n'est donc pas perdu
Et que, concernant les débiles qui se prennent pour des durs en jetant leurs emballages de Sneakers par terre (Chuis un guedin, j'm'en bas les beeeep) en plus d'être bêtes ils seront gros, moches et malades. Bien fait pour leurs gueules
Oui on se console comme on peut.
Là, je me dis qu'on est mal barrés en ce qui concerne le respect des autres et de la nature.
Je me console en me disant qu'il y a tout de même quelques déchets dans les poubelles, tout n'est donc pas perdu
Et que, concernant les débiles qui se prennent pour des durs en jetant leurs emballages de Sneakers par terre (Chuis un guedin, j'm'en bas les beeeep) en plus d'être bêtes ils seront gros, moches et malades. Bien fait pour leurs gueules
Oui on se console comme on peut.
- jde42Grand Maître
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Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 09:38
Luxivy a écrit:jde42 a écrit:
Reconnais quand même qu'il est un peu stupide de dépenser de l'énergie (fondre du verre ça ne se fait pas au sêche-cheveux) pour refaire le même produit. Tout ça pour éviter de gérer la récupération et le tri de pots divers et variés. Ca ne me choquerait pas qu'il n'existe que quelques modèles de pots en verre (pour yaourts, cornichons, moutarde, etc...) utilisés par tous les fabricants et réutilisés plutôt que chaque produit ait son modèle de pot, ce qui complique effectivement la gestion de la récupération.
Évidement!
Mais là tu commences à toucher à la vrai question et aux fondements de notre société libérale et capitaliste
Aucun fabricant, industriel, politique n'est encore prêt à faire machine arrière!
Perso, je pense que l'économie de marché et l'écologie (et donc l'avenir de la planète) ne sont pas compatibles...
Et tant que "Heil Kapital" sera roi, nous courrons à notre perte...
Tout à fait d'accord. Ils arrivent même à nous vendre la protection de la planète. En parlant de zéro déchet, on parle de l'engouement pour les voitures électriques ?
A quel moment se déplacer avec de l'énergie produite par une centrale nucléaire (combustible extrait de la terre puis transformé) puis transporté sur des centaines ou milliers de kilomètres (beaucoup de pertes à la production et au transport) et enfin stockée dans des batteries jetables qui finiront sur un tas d'ordures en Afrique ou en Asie peut être bon pour la planète ?
Le gros problème, à mon avis, c'est que nous, occidentaux trop bien nourris, ne voulons pas voir la vérité en face, à savoir que notre mode de vie est incompatible avec la sauvegarde de la planète. On se raconte des histoires en pensant que la technologie va tout résoudre. Enfin c'est mon avis et je le partage.
Ceci dit, la planète elle s'en fout, elle continuera à exister après nous et une fois l'espèce humaine disparue les bestioles se réapproprieront l'espace et ça sera reparti pour un tour.
- InvitéInvité
Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 09:52
Je suis 100% d accord avec Jde, pas sur le vieux con hein, c est le mode de vie qui induit la pollution. Pas forcement chez nous...
La bagnole electrique er les panneaux photovoltaïques sont, pour moi a priori, de bien belles arnaques....
Quand a type qui change d'iPhone tous les ans et qui a 10 paires de stan smith associées à ses fringues, qui ne font pas une saison, explique à un plouc que sa vieille caisse diesel pollue... ben le plouc ça le gonfle. Il a pas trop envie de se faire entuber par 1 bobo sous caution d ecologie.
Le bobo voyage à chaque weekend prolongé en avion bien sur...
Je suis personnellement 50%plouc 50%bobo
La bagnole electrique er les panneaux photovoltaïques sont, pour moi a priori, de bien belles arnaques....
Quand a type qui change d'iPhone tous les ans et qui a 10 paires de stan smith associées à ses fringues, qui ne font pas une saison, explique à un plouc que sa vieille caisse diesel pollue... ben le plouc ça le gonfle. Il a pas trop envie de se faire entuber par 1 bobo sous caution d ecologie.
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- deufmannRéférent
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Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 11:15
Si je peux me permettre d'en placer une (je bosse quand même dans l'industrie verrière), faire du verre avec de la silice pure (matériau de base du verre) est faisable mais consomme beaucoup plus d’énergie que de fondre de la silice mélangée à du calcin (verre broyé qui est collecté dans les containers que l'on connait tous).jde42 a écrit:Popo a écrit:Le verre c'est ce qui se recycle mieu ,que ca devienne ou un pot ou pas n'as pas importance .
par contre ton pot en plastique ne seras pas aussi bien recycle si il est recycle .
Reconnais quand même qu'il est un peu stupide de dépenser de l'énergie (fondre du verre ça ne se fait pas au sêche-cheveux) pour refaire le même produit. Tout ça pour éviter de gérer la récupération et le tri de pots divers et variés. Ca ne me choquerait pas qu'il n'existe que quelques modèles de pots en verre (pour yaourts, cornichons, moutarde, etc...) utilisés par tous les fabricants et réutilisés plutôt que chaque produit ait son modèle de pot, ce qui complique effectivement la gestion de la récupération.
Pour simplifier, le calcin qui est du verre ayant déjà été fondu va permettre de fondre le mélange silice+calcin a plus basse température (1300°C environ) que la silice pure (1600°C environ) par conséquent réutiliser du verre pour fabriquer du verre n'est pas une hérésie = si pas de calcin alors on ne prend que du matériau noble que l'on va chauffer à mort, on va détruire nos fours plus vite et on va rejeter beaucoup plus de CO2 dans l'air.
Pour finir, nous sommes en manque de calcin - il n' y en pas pas assez de disponible sur le marché pour couvrir les besoins de l'industrie du verre (verre plat pour vitrage y compris automobile - verre d'emballage genre bouteilles, petits pots et verre sous forme de laine pour l'isolation très à la mode en ce moment).
- jde42Grand Maître
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Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 12:35
Oui, tu as sûrement raison (je ne connais rien à la fabrication du verre) sur l'aspect technique, pour autant il me paraît toujours une hérésie de fondre un pot de yaourt pour en refaire autre chose alors qu'on a toujours besoin de ce pot pour remettre du yaourt dedans. C'est, dans une moindre mesure et en exagérant un tantinet comme si, au lieu de remplir le réservoir de nos voitures on en fabriquait de nouvelles dès que l'on a plus d'essence.
Non, tu nettoies le pot et tu remets du yaourt dedans. Ça s'appelle du bon sens.
Posons-nous une question simple : si demain je devais fabriquer moi-même ou payer le voisin qui sait mieux faire que moi, les contenant que j'utilise quotidiennement (bouteilles, pots, boîtes, etc...) est-ce que j'en ferais un neuf en détruisant celui que je viens de vider ?
Heureusement j'ai appris ici que certains de nos voisins ont la mémoire moins courte que nous et ont conservé un chouïa plus de bon sens.
Non, tu nettoies le pot et tu remets du yaourt dedans. Ça s'appelle du bon sens.
Posons-nous une question simple : si demain je devais fabriquer moi-même ou payer le voisin qui sait mieux faire que moi, les contenant que j'utilise quotidiennement (bouteilles, pots, boîtes, etc...) est-ce que j'en ferais un neuf en détruisant celui que je viens de vider ?
Heureusement j'ai appris ici que certains de nos voisins ont la mémoire moins courte que nous et ont conservé un chouïa plus de bon sens.
- deufmannRéférent
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Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 13:23
D'accord avec toi, nos voisin ont meilleure mémoire que nous autres (j'ai 48 ans et je me rappelle bien quand j'étais gosse, des bouteilles en verre qui étaient consignées).
J'ai passé une semaine en Allemagne à côté de Meinheim (100 km au sud de Francfort) et j'ai pu constater que mêmes les bouteilles en plastic (genre Fanta, Coca...) étaient consignées (de l'ordre de 15 centimes la bouteille) chez eux. Ce n'est pas grand chose mais ça aura au moins empêché le pays de se couvrir de ces merdes dont on ne sait pas toujours quoi faire et qui, pour certaines, flottent sur/dans nos océans pour des dizaines (centaines) d'années.
J'ai passé une semaine en Allemagne à côté de Meinheim (100 km au sud de Francfort) et j'ai pu constater que mêmes les bouteilles en plastic (genre Fanta, Coca...) étaient consignées (de l'ordre de 15 centimes la bouteille) chez eux. Ce n'est pas grand chose mais ça aura au moins empêché le pays de se couvrir de ces merdes dont on ne sait pas toujours quoi faire et qui, pour certaines, flottent sur/dans nos océans pour des dizaines (centaines) d'années.
- ChristoferRéférent
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Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 14:03
Lors de son procès pour haute trahison, un maréchal a dis que les Français avait la mémoire courtedeufmann a écrit:D'accord avec toi, nos voisin ont meilleure mémoire que nous
@ Popo
Il y a au moins 130 000 personnes en France qui travaillent en direct autours du recyclage traitement des eaux et déchets industr. ménager autant que sur les sites de l'hexagone d'une entreprise majeure comme Renault ou Michelin.
Ce nombre n'inclue pas la filière nucléaire, certainement pas loin et si on compte les emplois indirects c'est peut être plus de 300 000 personnes en tout et ça croît tous les ans, ce n'est donc pas une activité de second plan.
Ce qui est dommage c'est que la finance c'est emparé du truc et exploite le sentiment de culpabilité qui c'est installé au moins en France, pour faire des choses qui rapportent et qui sont à l'inverse de l'objectif initial recherché.
- PopoBoss
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Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 16:51
La finance restera toujours un parasite a mon avis (c'est vrai c'est un raccourci )
- InvitéInvité
Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 17:00
deufmann a écrit:D'accord avec toi, nos voisin ont meilleure mémoire que nous autres (j'ai 48 ans et je me rappelle bien quand j'étais gosse, des bouteilles en verre qui étaient consignées).
J'ai passé une semaine en Allemagne à côté de Meinheim (100 km au sud de Francfort) et j'ai pu constater que mêmes les bouteilles en plastic (genre Fanta, Coca...) étaient consignées (de l'ordre de 15 centimes la bouteille) chez eux. Ce n'est pas grand chose mais ça aura au moins empêché le pays de se couvrir de ces merdes dont on ne sait pas toujours quoi faire et qui, pour certaines, flottent sur/dans nos océans pour des dizaines (centaines) d'années.
Et si zn plus on consommait moins de sodas..... ce serait top!
- PopoBoss
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Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 17:15
Le probleme abordé est pas le contenu mais le contenant .(mais tu as raison le soda c'est pas bon ).
Ma problematique est simle ma cuisine est ridiculement petite si mes dechets peuvent tenir dans un bocal ,ca m'arangerais .
De plus je trouves ca sain de m'interroger sur ma facon de consommer .
Pour le compost je suis en plein doute ,je me fais un truc sur le balcon ou je depose dans un bac collectif proche de chez moi.
Pas simple ma vie
Je vais calmer l'eau gazeuse en bouteille plastique ,voir s'il y a pas des marques qui font encore des bouteilles en verre (ca existe en tout cas pour les pro ).
Je vais acheter une carafe pour stocker mon eau du robinet (toujours mieu de laisser un peu le chlore s'evaporer avant de consommer )
J'acheterai surement le mois prochain les billes de ceramique pour carafe .
Et je vais aussi me faire un pain maison recette Octant ca m'evitera d'acheter du pain avec un emballage plastique en grande surface .
Par contre faut que je prennes le plis j'ai zapper de mettre on marc de cafe a part ,direct a la poubelle les habitudes ont la vie dure .
et demain faut pas que j'oublie d'amener une gourde/bidon au boulot pour pas vider une bouteille plastique fournit par l'entreprise .
Ma problematique est simle ma cuisine est ridiculement petite si mes dechets peuvent tenir dans un bocal ,ca m'arangerais .
De plus je trouves ca sain de m'interroger sur ma facon de consommer .
Pour le compost je suis en plein doute ,je me fais un truc sur le balcon ou je depose dans un bac collectif proche de chez moi.
Pas simple ma vie
Je vais calmer l'eau gazeuse en bouteille plastique ,voir s'il y a pas des marques qui font encore des bouteilles en verre (ca existe en tout cas pour les pro ).
Je vais acheter une carafe pour stocker mon eau du robinet (toujours mieu de laisser un peu le chlore s'evaporer avant de consommer )
J'acheterai surement le mois prochain les billes de ceramique pour carafe .
Et je vais aussi me faire un pain maison recette Octant ca m'evitera d'acheter du pain avec un emballage plastique en grande surface .
Par contre faut que je prennes le plis j'ai zapper de mettre on marc de cafe a part ,direct a la poubelle les habitudes ont la vie dure .
et demain faut pas que j'oublie d'amener une gourde/bidon au boulot pour pas vider une bouteille plastique fournit par l'entreprise .
- jde42Grand Maître
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Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 17:52
Concernant l'eau ça fait bientôt 60 ans que je bois l'eau du robinet, quelque soit l'endroit où j'ai vécu et j'y ai toujours survécu. OK à certains endroits elle est vraiment dégueu mais on se fait à beaucoup de choses et ça me ferait vraiment mal au fion de payer de l'eau en bouteilles, sans compter le poids des packs d'eau et le stockage, alors qu'on a de l'eau généralement de bonne qualité au robinet.
- OCTANTAdmin
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Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 18:34
jde42 a écrit:Concernant l'eau ça fait bientôt 60 ans que je bois l'eau du robinet, quelque soit l'endroit où j'ai vécu et j'y ai toujours survécu. OK à certains endroits elle est vraiment dégueu mais on se fait à beaucoup de choses et ça me ferait vraiment mal au fion de payer de l'eau en bouteilles, sans compter le poids des packs d'eau et le stockage, alors qu'on a de l'eau généralement de bonne qualité au robinet.
J'ai toujours bu l'eau du robinet ! C'est quand même dingue de se dire que la moitié de la planète n'a pas accès à l'eau potable et que ceux qui y ont accès s'en servent juste pour les chiottes et laver la voiture....
_________________
Christophe
- PopoBoss
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Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 18:37
J'en buvais deja (un peu ) ,mais je raffoles de l'eau gazeuse avec du sirop de citron (ca a remplacer la limonade que je consommais a outrance ) .
Je fais mon cafe avec la cuisine aussi .
Je testerai les perles quand meme ,si ca peu ameliorer le gout de l'eau qui est pas toujours top chez moi .
Je fais mon cafe avec la cuisine aussi .
Je testerai les perles quand meme ,si ca peu ameliorer le gout de l'eau qui est pas toujours top chez moi .
- jde42Grand Maître
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Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 19:01
OCTANT a écrit:jde42 a écrit:Concernant l'eau ça fait bientôt 60 ans que je bois l'eau du robinet, quelque soit l'endroit où j'ai vécu et j'y ai toujours survécu. OK à certains endroits elle est vraiment dégueu mais on se fait à beaucoup de choses et ça me ferait vraiment mal au fion de payer de l'eau en bouteilles, sans compter le poids des packs d'eau et le stockage, alors qu'on a de l'eau généralement de bonne qualité au robinet.
J'ai toujours bu l'eau du robinet ! C'est quand même dingue de se dire que la moitié de la planète n'a pas accès à l'eau potable et que ceux qui y ont accès s'en servent juste pour les chiottes et laver la voiture....
Oui, toi ce que tu bois en bouteille c'est pas trop l'eau
- domtonioBoss
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Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 20:42
Popo a écrit:
Je vais acheter une carafe pour stocker mon eau du robinet (toujours mieu de laisser un peu le chlore s'evaporer avant de consommer )
J'acheterai surement le mois prochain les billes de ceramique pour carafe .
Ma soeur utilise du charbon, j'ai testé c'est pas mal, mais je ne me suis pas plus penché que ça sur le problème.
https://www.herboristerie-moderne.fr/maison-accessoires/charbon-actif-filtre-binchotan-a-eau.html
fabrice1120 a écrit:Ce qui est déjà à la portée de tout le monde c'est le recyclage, après évidemment, si on sait réduire un max ses déchets c'est un plus.
Sur Bruxelles, on a un ramassage papier, un plastique, un déchet organique et deux "tout" par semaine.
A l'école d'un de mes fils, les canettes et autres berlingots sont interdits ainsi que les sacs plastiques ou aluminium pour les tartines.
C'est donc boîte tartines et gourde.
On voit quand même qu'il y a une prise de conscience, c'est déjà ça.
Pour rester positif on dira qu'en étant dernier (en France) on ne peut que progresser
https://www.lematin.ch/monde/france-championne-dechets-plastiques/story/11564892
Pour info, en France , on a interdit ça
pour les remplacer par ça :
- PopoBoss
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Localisation : Dinard
Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 21:03
Merci pour le lien du charbon actif
Je vais me pencher sur le sujet .
Pour le sac plastique va comprendre ,c'est comme beaucoup de chose des fois on a l'impression de marcher sur la tete .
Je vais me pencher sur le sujet .
Pour le sac plastique va comprendre ,c'est comme beaucoup de chose des fois on a l'impression de marcher sur la tete .
- ChristoferRéférent
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Re: Le Zero Dechet .
Lun 10 Juin 2019, 22:53
domtonio a écrit:
Pour rester positif on dira qu'en étant dernier (en France) on ne peut que progresser
https://www.lematin.ch/monde/france-championne-dechets-plastiques/story/11564892
Ah le WWF ....L'italie consomme au moins 40% de plastique de plus que nous, l'Allemagne plus du double...Et dire que la pollution en Méditéranée s'explique par ce que le tau de mise en décharge est élevé en rappelant qu'il y a des décharges à ciel ouvert Si j'en crois une carte vue sur le net il ne reste que 2 zones à Marseille certes la plus grande "officielle" d’Europe, et 1 à Perpignan ....Et l'Italie ils n'y sont pas allés faire un tour pourtant il y a (beaucoup) plus de côtes et (beaucoup plus) de décharges ? Ah oui il ne les déclarent pas et ils doivent peut être les balancer dans l'Etna
On peut comprendre que c'est plus intéressant de convaincre un Macron qui a perdu son ministre écolo, que d'aller faire la morale à Conte et Salvini c'est sur le WWF l risque d'y être bien accueilli
- Wam1221Homeboy
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Re: Le Zero Dechet .
Mar 11 Juin 2019, 11:56
Popo a écrit:Le probleme abordé est pas le contenu mais le contenant .(mais tu as raison le soda c'est pas bon ).
Ma problematique est simle ma cuisine est ridiculement petite si mes dechets peuvent tenir dans un bocal ,ca m'arangerais .
De plus je trouves ca sain de m'interroger sur ma facon de consommer .
Pour le compost je suis en plein doute ,je me fais un truc sur le balcon ou je depose dans un bac collectif proche de chez moi.
Pas simple ma vie
Hello popo,
Je te conseille le lombricompostage, sur le balcon. Ça ne sent pas et c'est drôlement utile vu tout ce que tu peux mettre dedans (et ça évite les aller retour au bac collectif quand il pleut ou que tu n'as pas le temps).
Ensuite, zéro déchet ça passe par beaucoup de cuisine, genre pour faire des gâteaux... (je bouffe des gâteaux industriels tout le temps perso)
Après j'achète beaucoup en vrac : riz, pâtes, fruits secs.
Je ne prends jamais de sac, je viens toujours avec les miens. J'ai un sac à pain pour la boulangerie, je bois l'eau du robinet.. Etc etc
Je ne suis pas zero déchet, loin de là (coucou les couches de ma fille !) mais tout ce qui est organique n'est presque plus dans la poubelle. Il manque encore de faire de gros efforts sur plein de chose. Mais chaque chose en son temps. On y va progressivement à la maison !
- PopoBoss
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Re: Le Zero Dechet .
Mar 11 Juin 2019, 17:24
Salut ,
Quand tu dis "Je vais avec mes sacs ",c'est des sac en tissus de ta creation ou des sac en papier que tu utlises jusqu'au bout ?(je suis pas pret pour aller au course avec un tuperware )
Sinon je cuisine deja un peu ,le gouter des enfants c'est souvent des crepes maison (bon on ajoutes de la pate a tartiner ),ca arrives de faire des gateaux ,cookies ....mais c'est plus rare .
La je me lance dans le pain peut etre que je vais profiter pour essayer de faire une brioche vu que j'ai de la levure de boulanger (je sais pas trop comment ca se conserve d'ailleur ,faut que je m'en inquietes).
Je vais faire comme toi je vais y aller progressivement ,mais c'est vrai que la poubelle sans le cote organique ce seras deja une bonne chose .
Quand tu dis "Je vais avec mes sacs ",c'est des sac en tissus de ta creation ou des sac en papier que tu utlises jusqu'au bout ?(je suis pas pret pour aller au course avec un tuperware )
Sinon je cuisine deja un peu ,le gouter des enfants c'est souvent des crepes maison (bon on ajoutes de la pate a tartiner ),ca arrives de faire des gateaux ,cookies ....mais c'est plus rare .
La je me lance dans le pain peut etre que je vais profiter pour essayer de faire une brioche vu que j'ai de la levure de boulanger (je sais pas trop comment ca se conserve d'ailleur ,faut que je m'en inquietes).
Je vais faire comme toi je vais y aller progressivement ,mais c'est vrai que la poubelle sans le cote organique ce seras deja une bonne chose .
- domtonioBoss
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Re: Le Zero Dechet .
Mar 11 Juin 2019, 17:57
Popo a écrit: j'ai de la levure de boulanger (je sais pas trop comment ca se conserve d'ailleur ,faut que je m'en inquietes).
ça se conserve au frigo, car au congélateur, les levures meurent
- OCTANTAdmin
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Re: Le Zero Dechet .
Mar 11 Juin 2019, 18:03
domtonio a écrit:Popo a écrit: j'ai de la levure de boulanger (je sais pas trop comment ca se conserve d'ailleur ,faut que je m'en inquietes).
ça se conserve au frigo, car au congélateur, les levures meurent
Je congèle de la levure fraiche de boulanger et ça fonctionne très bien
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Christophe
- domtonioBoss
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Re: Le Zero Dechet .
Mar 11 Juin 2019, 18:04
Vérifie la température de ton congélo, il doit mal fonctionner
- gigabillouPilier
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Re: Le Zero Dechet .
Mar 11 Juin 2019, 18:06
OCTANT a écrit:domtonio a écrit:Popo a écrit: j'ai de la levure de boulanger (je sais pas trop comment ca se conserve d'ailleur ,faut que je m'en inquietes).
ça se conserve au frigo, car au congélateur, les levures meurent
Je congèle de la levure fraiche de boulanger et ça fonctionne très bien
Toutafé
Tu peux même congeler un levain
- PopoBoss
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Re: Le Zero Dechet .
Mar 11 Juin 2019, 18:11
Je vais etre obliger de creer un sondagegigabillou a écrit:OCTANT a écrit:domtonio a écrit:Popo a écrit: j'ai de la levure de boulanger (je sais pas trop comment ca se conserve d'ailleur ,faut que je m'en inquietes).
ça se conserve au frigo, car au congélateur, les levures meurent
Je congèle de la levure fraiche de boulanger et ça fonctionne très bien
Toutafé
Tu peux même congeler un levain
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Re: Le Zero Dechet .
Mar 11 Juin 2019, 18:38
Oui on peut congeler la levure sans problème. Elle perd un peu en efficacité, certaine cellules sont percées par les cristaux de glace (d'où l'intérêt d'avoir un congélateur très froid, très froid=petits cristaux, moins froid=plus gros cristaux, et c'est valable pour tout)
J'en ai congelé des wagons, saucissons lyonnais briochés oblige.
Par ailleurs ça permet d'acheté des gros pain de 500g, chez votre boulanger, c'est moins cher que les petits cubes. Marque hirondelle en général.
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J'en ai congelé des wagons, saucissons lyonnais briochés oblige.
Par ailleurs ça permet d'acheté des gros pain de 500g, chez votre boulanger, c'est moins cher que les petits cubes. Marque hirondelle en général.
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Quand c'est écrit en noir c'est Feelgood qui s'exprime, quand c'est en vert c'est le modo
- domtonioBoss
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Re: Le Zero Dechet .
Mar 11 Juin 2019, 18:51
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Re: Le Zero Dechet .
Mar 11 Juin 2019, 19:22
J'y vais avec mes sacs en tissus, achetés par madame au fil des années...
J'ai oublié de dire qu'on conserve tout en bocal en verre à la maison, du sucre aux pâtes...
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- PopoBoss
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Re: Le Zero Dechet .
Mar 11 Juin 2019, 19:33
J'ai quelques bocaux aussi c'est toujours pratique .
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