A l'instant T (tout sur le moment) (15)

La Belle-Iloise,tip top!!

J'ai toujours une vingtaine de boites de sardines St-Georges d'avance que je garde gentiment pendant plusieurs années(10 ans voir plus).Je les retourne tous les 6 mois afin qu'elles soient parfaitement confites.Un régal!!!
J'ai des Rôdel aussi,qui sont fameuses.Elles subissent le même traitement.

Je vais pas dire du mal de la Belle Iloise....
Le truc génial c'est que j'ai une boutique à 5 min. De la maison, alors j'en mange pas mal...
Avec un bon pain c'est divin. J'adore aussi les foies de morue fumés.

Nico22 a écrit:Je vais pas dire du mal de la Belle Iloise....
Le truc génial c'est que j'ai une boutique à 5 min. De la maison, alors j'en mange pas mal...
Avec un bon pain c'est divin. J'adore aussi les foies de morue fumés.

Ouaip un régal

Cela fait des années que pour les sardines et soupes de poissons je ne me sers que chez la belle iloise.

Je rejoins djtak, une St Georges oubliée quelques années c'est

Et puis...On est toujours heureux lors de l'ouverture d'une boîte de sardine

OCTANT a écrit:Ouaip un régal

Cela fait des années que pour les sardines et soupes de poissons je ne me sers que chez la belle iloise.

Je rejoins djtak, une St Georges oubliée quelques années c'est

Et puis...On est toujours heureux lors de l'ouverture d'une boîte de sardine

Certes, surtout si c'est une St-Georges...

Luminoso a écrit:

OCTANT a écrit:Ouaip un régal

Cela fait des années que pour les sardines et soupes de poissons je ne me sers que chez la belle iloise.

Je rejoins djtak, une St Georges oubliée quelques années c'est

Et puis...On est toujours heureux lors de l'ouverture d'une boîte de sardine

Certes, surtout si c'est une St-Georges...

Bien confite !

Les sardines c'est pire que le vin, tu les regardes vieillir dans le placard et tu te dis, aller juste une boite elle est de 2010 ca fait déjà pas mal...   et comme à la base c'est moin dispendieux que le vin on peu en acheter plus  
Au final seules les boites que tu oublie  vieillissent...

Nico22 a écrit:Les sardines c'est pire que le vin, tu les regardes vieillir dans le placard et tu te dis, aller juste une boite elle est de 2010 ca fait déjà pas mal...   et comme à la base c'est moin dispendieux que le vin on peu en acheter plus  
Au final seules les boites que tu oublie  vieillissent...

http://loftkitchen.lesoir.be/les-sardines-millesimees-mythe-ou-realite/

OCTANT a écrit:
Et puis...On est toujours heureux lors de l'ouverture d'une boîte de sardine

+1

Après 6 heures de Thalasso, gommage, sessions versements aux HE, etc...etc... faut bien un remontant belge

Oui, bon...

Les choses simples Georges!

Un bon paquet de frites et de l'américaine William et tu es transporté au Nirvana (je parle pour un Belge hein).

fabrice1120 a écrit:Les choses simples Georges!

Un bon paquet de frites  et de l'américaine William et tu es transporté au Nirvana (je parle pour un Belge hein).

Tu parles d'un Nirvana.

Luminoso a écrit:

fabrice1120 a écrit:Les choses simples Georges!

Un bon paquet de frites  et de l'américaine William et tu es transporté au Nirvana (je parle pour un Belge hein).

Tu parles d'un Nirvana.

La sauce, je ne sais pas, je connais pas...

Mais les frites maisons à peine salées/poivrées avec une petite mayo légère faite maison : moi je vote OOOOOH OUI OUI OUI !

Luminoso a écrit:

fabrice1120 a écrit:Les choses simples Georges!

Un bon paquet de frites  et de l'américaine William et tu es transporté au Nirvana (je parle pour un Belge hein).

Tu parles d'un Nirvana.

Le Belge a un rapport particulier avec la frite fautpas checher à comprendre.

fabrice1120 a écrit:

Luminoso a écrit:

fabrice1120 a écrit:Les choses simples Georges!

Un bon paquet de frites  et de l'américaine William et tu es transporté au Nirvana (je parle pour un Belge hein).

Tu parles d'un Nirvana.

Le Belge a un rapport particulier avec la frite fautpas checher à comprendre.

Rassure-toi, je ne vais pas chercher à comprendre...

On continue à faire le plein de victuailles pour les fêtes de fin d'année!!!  



Quelques fromages anglais,pour changer un peu:

-Un bleu de Stilton Colston Bassett.J'aurai préféré du Stichelton au lait cru mais il n'y en avait plus et celui-ci est quand même excellent.
-Un vieux Red Leicestershire.
-Un Cheddar fermier Keen's au lait cru.Ca ressemble un peu à du Cantal.

Et des produits de chez Highgrove:

-Un chutney de fruits épicé bio(ça va très bien avec le fromage).
-Deux Lemon curds bio,également,juste pour le plaisir!!!

J'en peux plus d'attendre le réveillon!!!! :rendeer:

Attend pas  c'est juste une date.... le temps n'est qu'une mesure...

Cèdes  à la tentation.

MODE Fier de moi  


Sorti de la gendarmerie il y a 30 minutes.

Témoin d'un accident ( moto contre camionnette ) , et 1er "secouriste" sur place en attendant les pompiers.

" Vous avez bien fait les choses Monsieur "  

j'ai malheureusement connu ça

Une belle action de civisme, si je peux utiliser ce mot.

Y'a deux semaines pareil, je vois une voiture dans le fossé, je me suis arrêté pour éventuellement porter secours, plus de peur que de mal.

Même hors contexte accident, quand on est motard et qu'on voit un motard en galère, on s'arrête quand même, que l'on soit en voiture ou moto.

fabrice1120 a écrit:

Après 6 heures de Thalasso, gommage, sessions versements aux HE, etc...etc... faut bien un remontant belge

Je suis fan, depuis que j'ai gouté les frites belges en Belgique avec des sauces belges.
Mon problème c'est que je suis pas arrivé à trouver les sauces ici à Paris.
Au temps de la mondialisation frénétique, on peut avoir toutes sortes de produits exotiques qui sont vendu moins cher que le cout de transport et pas possible d'avoir des sauces de qualité à seulement 2h de camionnette du lieu de production.

RamBaldi.

J'ai connu ça très récemment avec une dame à vélo heurtée par un camion.

Certaines personnes ont passé leur chemin comme si de rien n'était alors que la dame était à terre, visiblement blessée. J'ai halluciné de l'indifférence de certains de nos con(s)génères .

VGE a écrit: RamBaldi.

J'ai connu ça très récemment avec une dame à vélo heurtée par un camion.

Certaines personnes ont passé leur chemin comme si de rien n'était alors que la dame était à terre, visiblement blessée. J'ai halluciné de l'indifférence de certains de nos con(s)génères .

Je paris que c'étais à Paris ou en région parisienne non ?

C'est rare que je me jette des fleurs, mais je trouve que j'ai assuré.


Mis la golf en travers de la route ( là je la ramenai pas, si il y'en a un qui touche à la golf, je le tue    )

Mis le motard en sécurité , bougé la R1 ( avec l'aide du conducteur de la camionnette )

Je pense que le motard doit avoir la jambe cassée ( je ne suis pas médecin ) mais il hurlait à la mort dès qu'on lui touchait la jambe.


Bref, content de moi, çà ma fait chier d'être coincé près d'une heure à la gendarmerie, mais au moins j'ai fais une bonne action.

Le plus marrant dans l'histoire, c'est que Madame en était malade pour la R1 ...

Luminoso a écrit:

fabrice1120 a écrit:Les choses simples Georges!

Un bon paquet de frites  et de l'américaine William et tu es transporté au Nirvana (je parle pour un Belge hein).

Tu parles d'un Nirvana.

J'aime autant que le papet vaudois lien pour la majorité qui ne connaissent pas les merveilles de romandie

Enfin quelqu'un qui me comprend

Stoemp aux poireaux chez nous (papet), avec une bonne "clouche" de Pickels

Pickels :

Le piccalilli belge, appelé aussi pickles, est une sauce à base de légumes, de vinaigre, de sucre et de moutarde. Les légumes utilisés sont les petits oignons, les cornichons, le chou-fleur. Les pickles sont une métonymie pour désigner des frites au piccalilli. C'est également un condiment populaire pour accompagner la viande chevaline.

J'ai du être belge une fois

ThyLLiS a écrit:

VGE a écrit: RamBaldi.

J'ai connu ça très récemment avec une dame à vélo heurtée par un camion.

Certaines personnes ont passé leur chemin comme si de rien n'était alors que la dame était à terre, visiblement blessée. J'ai halluciné de l'indifférence de certains de nos con(s)génères .

Je paris que c'étais à Paris ou en région parisienne non ?

A Paris .

fabrice1120 a écrit:Enfin quelqu'un qui me comprend

Stoemp aux poireaux chez nous (papet), avec une bonne "clouche" de Pickels

Pickels :

Le piccalilli belge, appelé aussi pickles, est une sauce à base de légumes, de vinaigre, de sucre et de moutarde. Les légumes utilisés sont les petits oignons, les cornichons, le chou-fleur. Les pickles sont une métonymie pour désigner des frites au piccalilli. C'est également un condiment populaire pour accompagner la viande chevaline.

Tout ça me donne faim!!!!