L'affutage du jour

alunni a écrit:C'est vrai que quand sa t'arrive.... (et là, je suis gentil)

et

Mister.LL a écrit:

alunni a écrit:C'est vrai que quand sa t'arrive.... (et là, je suis gentil)

 et      

Oufti nondidjuuuuuu!

1er affutage. Biseau présent au depart
Au programme
Rouge de Salm 5 séries de 15 passes en X. Dilution progressive
Coticule, même demarche
Black Shadow, pareil avec quelques mouvements comme l ami Luc sur ses vidéos.
Pâte verte, 30 passes
Canevas jean 30 passes
Cuir kangourou 30 passes
Et 120 passes de cordovan.
Test demain.

J-F Pour le 1er

Top JF hâte d’avoir ton retour

Attention "Gasp" sa risque de devenir addictif!!!

Il est des nôtres...

Test plus que concluant!
Je valide.
J ai un petit microscope que je n ai pas réussi à utiliser pour voir l etat du fil.
Donc j ai décidé de suivre un protocole, j ai farfouillé sans trop trouver d indications de nombre de passes.
J ai encore 2 lames pour m amuser.
Vrai plaisir à faire. La black shadow , j ai adoré les sensations!

Ca y est c'est fini .... il est des nôtres ... vous verrez que les JNat ne vont pas tarder

"Gasp" et la BS à l'air vraiment bien

10 contre 1 que JF ne passe jamais aux jnat!

Ah tu t'es enfin décidé
Cool!
Une fois qu'on a mis le doigt dedans, difficile de l'enlever

Mic1 a écrit:Ah tu t'es enfin décidé
Cool!
Une fois qu'on a mis le doigt dedans, difficile de l'enlever

Patrice a écrit:10 contre 1 que JF ne passe jamais aux jnat!

Sans faire des recherches archéologiques il me semblait qu'il avait, récemment, indiqué que ce n'était pas (l'affutage/polissage et les pierres) pour lui.

C'est comme le fameux "minimalisme", entre celui de Gasp et celui de Fabrice j'ai choisi mon camp (et profite des PAs de l'un des deux)

Bien content s'il y revient et y trouve du plaisir!

Après pas mal de travail il a repris de sa superbe...

Superbe boulot Yoann !!! et tu n’as pas traîné !

Ça me tracassait...
Skerper 1000 un bon moment pour reprendre le biseau égal sur toute la lame, puis Naniwa pro 3000, Shapton pro 5000, trio gallois, pâte verte et cuir.

Bravo Yoann du beau boulot

Bon moi aussi je m'y suis collé... CC Arminius de Thiers restauration récente.
J'ai procédé un peu différemment aujourd'hui
Skerper pro 1k/2k/5k ça change pas...
Jnat
Nakayama kiita et Tomo Nakayama suita
Nakayama asagi et Tomo Nakayama asagi
Pas de botan/tenjiou/mejiro
100 passes cuir peau de pêche Mister.LL et 100 passe cuir glacé de Laurent
Je vais tester ça et on verra...


J'oubliais je suis parti de zéro ce CC n'avait pas de bisaut

Super Christo tu as mis combien de temps en tout ?

2h Yoann.... c'est une réussite! Un ressenti légèrement différent je dirais plus pêchu et a peine moins doux. Une bonne lame le meilleur solingen/Thiers que j'ai eu jusque-là

Arrêter de parler en temps. Tout dépend de la lame, son acier et du travail qu'il y a à faire. Si le biseau est formé, si le fil ne comporte pas de dent etc....et du matériel employé.

Patrice a écrit:10 contre 1 que JF ne passe jamais aux jnat!

L affutage est une lente maturation pour moi...
J ai acheté quelques bricoles, diverses pierres.
Quand on veut s y mettre, c est pas facile à comprendre.
1. Les coticules, pierres à  tout faire, j en ai acheté 3, conservé  1. En 6 mois je crois... et j e n ai utilisé le coticule qu hier!!
2. Ardoises galloises pareil. Achetées puis revendues.

Mon set d hier a été  acheté  auprès de 1stone pour la black shadow,  Mic1 pour le coticule, pate verte tourdefaure et Mister LL pour le reste.

J ai mis un temps fou pour m y retrouver.
J ai du regarder une vidéo de mister LL et lu un truc sur le dulicot par un belge. Bref... affutage made in Belgique.

J ai mis un temps doubla avoir une demi-journée pour m y mettre...
Puis je me suis collé un espèce de protocole en tête, j ai besoin d un cadre.
Puis zou...

Résultat  très plaisant.

Si je suis venu au coupe-choux c est pour le plaisir des choses simples.
Le coticule, la pâte verte et la black shadow du jardin de Nicolas, ça me plaît bien.
J adore la culture nippone et je rêve d aller au Japon. Les coupe choux nippons sont souvent extrêmement bien faits.
Je suis par contre complètement hermétique au vocabulaire et à la complexité des Jnats... et à leur prix.
A priori... pas de JNats pour moi.
Je l écris pour m en souvenir

La pratique du coticule, n'est pas des plus simples.
D'accord avec toi en ce qui concerne le vocabulaire des j-nats. Maintenant vu tes achats et tes reventes tu ne dois pas être loin d'un achat de pierres japonaises .
Personnellement, j'ai une pierre de base et quatre nagura. Plus, il est vrai d'un trio gallois d'une Skerper1000 et un coticule.

Pas facile pour s y retrouver pour un débutant...
J oublie le coupe-chou facile. Acheté  puis revendu sans avoir essayé. Aucun feeling. Efficace sans doute. Mais pas pour moi.
Pour moi le coupe-choux c est un truc simple, de travailleur, de paysan. J adore sentir le vecu de l'objet, son authenticité. Le boulot de l artisan. Le terroir.
Évidemment qu il y a des coupe-choux de luxe, de dandy. Certaines pièces Japonaises ou suédoises de Mic1 sont des objets réellement exceptionnels au niveau des finitions. Je les ai vus en vrai mais si l esthétique et la technicité sont là  et sont hallucinants parfois, c est pas pour moi.
Question de moyen, question également de feeling. J ai eu un splendide coupe-choux rigarazor, finitions exceptionnelles, rasage divin. L artisan fait super bien son boulot.
Mais pas trop de feeling.
Je me sens davantage en osmose avec un coticule. La black shadow m a bien bien plu...c est proche de moi. J aime bien.
C est un truc simple comme l utilisaient mes aïeux.
Pareil pour les coupe-choux... les trucs de luxe que j ai ou que j ai eu me plaisent moins que mes coupe-choux sans chichi ou d artisans qui ont échangé avec moi. Semar et Anthony Vero.
Le terroir japonais c est aussi bien bien implanté. Mais les noms me rebutent car je ne les retiens pas. Et je trouve qu entre la dureté, la pierre amie, la pierre de boue, le type de boue... c est trop complexe pour moi
La tradition extrême du Japon c'est pas mon truc non plus.
Le thé j adore.. mais je ne pourrais assister à  une cérémonie du thé.
L ultra rigueur japonaise je ne suis pas fait pour.
Le cordovan de l ami MisterLL je l adore!
Un cordovan kanayama ne me tente pas.
Et le résultat des Jnats est top... j ai pu tester avec l ami Mic1 quelques coupe-choux parfaitement préparés au JNats. Ça rase du tonnerre !!
Arnold Ewilly avait dit... faut de tout pour faire un monde.
Oui c est vrai.
Et dans le coupe-choux... y a vraiment de quoi varier les plaisirs !!!!

Gasp2.1 a écrit:
Pas facile pour s y retrouver pour un débutant...
J oublie le coupe-chou facile. Acheté  puis revendu sans avoir essayé. Aucun feeling. Efficace sans doute. Mais pas pour moi.
Pour moi le coupe-choux c est un truc simple, de travailleur, de paysan. J adore sentir le vecu de l'objet, son authenticité. Le boulot de l artisan. Le terroir.
Évidemment qu il y a des coupe-choux de luxe, de dandy. Certaines pièces Japonaises ou suédoises de Mic1 sont des objets réellement exceptionnels au niveau des finitions. Je les ai vus en vrai mais si l esthétique et la technicité sont là  et sont hallucinants parfois, c est pas pour moi.
Question de moyen, question également de feeling. J ai eu un splendide coupe-choux rigarazor, finitions exceptionnelles, rasage divin. L artisan fait super bien son boulot.
Mais pas trop de feeling.
Je me sens davantage en osmose avec un coticule. La black shadow m a bien bien plu...c est proche de moi. J aime bien.
C est un truc simple comme l utilisaient mes aïeux.
Pareil pour les coupe-choux... les trucs de luxe que j ai ou que j ai eu me plaisent moins que mes coupe-choux sans chichi ou d artisans qui ont échangé avec moi. Semar et Anthony Vero.
Le terroir japonais c est aussi bien bien implanté. Mais les noms me rebutent car je ne les retiens pas. Et je trouve qu entre la dureté, la pierre amie, la pierre de boue, le type de boue... c est trop complexe pour moi
La tradition extrême du Japon c'est pas mon truc non plus.
Le thé j adore.. mais je ne pourrais assister à  une cérémonie du thé.
L ultra rigueur japonaise je ne suis pas fait pour.
Le cordovan de l ami MisterLL je l adore!
Un cordovan kanayama ne me tente pas.
Et le résultat des Jnats est top... j ai pu tester avec l ami Mic1 quelques coupe-choux parfaitement préparés au JNats. Ça rase du tonnerre !!
Arnold Ewilly avait dit... faut de tout pour faire un monde.
Oui c est vrai.
Et dans le coupe-choux... y a vraiment de quoi varier les plaisirs !!!!

Il est beau ton message, je m'y retrouve à ma façon aussi. Je pense qu'on est quelques un sinon la majorité à chercher ce qui fait écho en nous dans ces instruments. Pour ma part, j'ai une passion totale pour ce beau pays qu'est l'Italie et mes coupe choux doivent se retrouver la dedans aussi (comme mes savons de rasage avant ça...) et je vais volontiers vers les lames anciennes avec inscription dédiées au marché Italien (heureusement elles ne sont pas si nombreuses). Plusieurs fois je lorgne vers l'artisanat français car les produits sont top et pourtant je pense que je m'en lasserais car ce n'est pas ce que je recherche au final, je repousse du coup la découverte de ces lames dont l'envie n'est qu'éphémère. Aille tu m'as poussé au HS là

Hier affûtage d'un frameback
Un biseau un peu plus large que d'habitude peu être du a la forme de la lame ou au dos...acier carbone très tendre le bisaut était formé en quelques minutes.. un affûtage assez délicat il faut trouver la gestuelle pour ce type de lame...je ne suis pas encore au top.
Synthétique
220/1000/2000/5000 la 220 m'a servi a enlever deux dents
Jnat
Okudo shiro suita/botan/tenjiou/mejiro Puis atoma pour avoir une boue   de l'awasedo et tomo Nakayama suita. Cuir peau de pêche Mister.LL cuir de Laurent
Cette Okudo suita est une excellente pierre je suis surpris par sa rapidité d'affûtage les sensations sont très différentes de mes autres pierres le toucher avec celle ci et moins doux. Elle est très dure même le mejiro qui habituellement donne sa boue avec difficulté la a été rapide a en donner



Reste le test du rasage

Petit retour sur l'affûtage de ce frameback il manque un peu de coupe au niveau du nez je pense  reprendre a partir de 2k. Pas si évident que cela je genre de lame....

Hello, petit post sur les deux derniers cc de Jargo19, avec un peu de retard...

-Kamisori Hannover 9/8, biseau défraichi mais assez peu abimé, un bon refresh a suffit.





5K Skerper , aplanie comme il se doit sur papier abrasif 240 ou 320 en fonction de mon stock...



Sho Honyama + tomo Wakasa (comme quoi on peut passer d'une 5K à une pierre bien plus fine, les Jnats étant à la fois fines et assez mordantes pour se passer d'un grain intermédiaire. Evidemment ça prends un peu plus de temps...)



Nakayama+ tomo identique pour finir.

-CC de chez Yann de Nantes, très jolie lame, fil abimé par le frottement sur les châsses dû à un pivot desserré (l'inconvénient d'un pivot vissé et non riveté).







Nettoyage des traces d'oxydation, remplacement des rondelles oxydées par des rondelles en laiton.



2K (pas de photo) et 5k



Coticule



Sho Honyama+Meijiro



Sho Honyama+Wakasa

25 passes canevas et une bonne dose de cuir pour chacun.

Mais..... c'est pas le Ali's blade de Christo sur les dernières photos ?

Non Calou ce n'est pas le mien...